穿为逃荒难民后 - 第138章

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    沈悠然把碗放下,笑着点点头:“当然是香的!哥哥什么时候骗过你?”说着,他率先拿了筷子,夹起一块还冒着热气的臭豆腐,吹了吹便送进口中,闭上眼睛细细品味这久违的味道,这可是他以前最爱的小吃…之一。
    李金花和葛春生各自坐好后,也都先夹了一块臭豆腐尝。
    阿陶挨着沈悠明坐下,拿起筷子夹起一块,轻轻吹了两下便塞到嘴里,鲜美的汤汁和软嫩的内馅瞬间在口中弥漫开来,独特的发酵咸香混合着蒜香、辣味和骨汤的醇厚鲜美,再加上酸萝卜丁带来的那一丝清爽解腻,阿陶眼睛顿时一亮,皱着眉头想了半晌不知道该怎么形容这复杂的口感,只能连连点头:“嗯!嗯!好吃!外头一层咬下去焦焦脆脆的,里头又软又嫩,还吸满了咸滋滋的汤,太好吃了!”
    紧紧盯着他看的沈悠明这下可忍不住了,自己也拿起筷子,小心翼翼地夹了一个没放辣椒的,放到自己碗里,先是伸出舌头极小地舔了一下,然后才下定决心,小心翼翼地咬了一小口。
    沈悠然正接过蒋天旭递来的勺子给大家盛骨头汤,见状笑着问他:“咋样?明明,好吃不?”
    沈悠明皱着的小脸慢慢舒展开,又低头咬了一大口,细细嚼了嚼,才慢慢点了点头,给出一个评价:“外面脆脆的…里面软软的…第…第五好吃吧……”
    沈悠然盛了碗骨头汤放到他跟前,奇怪道:“这又是啥说法?还排上序了?”
    一旁的阿陶“噗呲”一声笑了出来,解释道:“他这几天不是正学数数呢嘛,刚回来的路上,就给今天炸的吃食排上号了,说是糖糕第一好吃,炸酥肉第二好吃,丸子第三好吃……”
    “是豆腐丸子第三好吃!”沈悠明急忙大声纠正,一脸认真道,“萝卜丸子没有豆腐丸子好吃!”
    沈悠然把盛完汤的陶锅重新盖上,放到旁边不碍事的地方,自己也坐下来准备吃饭,叹气道:“合着折腾这么久的臭豆腐,在你这儿排这么靠后呢?”
    李金花递了块蒸饼给他,笑呵呵道:“我尝着这味儿也挺好,他怕是一时吃不惯这个味儿,觉得有点怪。”
    一旁的葛春生也点点头附和,又夹了一块放进嘴里细细品了品:“刚入口是觉得有些怪,后头倒是越嚼越香,我吃着也挺好的,鲜香爽口,准能好卖。”
    沈悠然笑着点了点头,心里并不纠结,他想着这毕竟是能在后世火遍大江南北的小吃,能接受的人肯定是大多数的。当然,他也明白每个人口味不同,有人不爱吃也正常,就连油条也不是人人都喜欢呢。
    今天试做的臭豆腐,虽然调料有限,不可能完全复刻出记忆里的味道,但能达到这个程度,他已经很满意了,也算是了了一桩心事,接下来,就可以安心筹划正月十六的庙会了。
    第二天是腊月二十四,按习俗要扫尘除旧。沈悠然几个依旧只在镇上卖了早市,过了辰时就收摊回家,吃过午饭后全家人都跟着忙活起来。
    蒋天旭和沈悠然先把屋里那几样不多的家具都抬到了院子里,阿陶把被褥铺盖全都抱出来,搭在晾衣架上晒着,等屋里东西搬得差不多了,蒋天旭找来块旧布巾蒙住头和口鼻,举起一把新扎的大扫帚,开始仔细清扫房梁、椽子和墙角处积攒了一年的蛛网和浮灰。
    沈悠然和葛春生又到厨屋里拾掇起来,因着做吃食生意,家里陆续添置了不少家什,各式大小的陶盆、陶罐摆了不少,这些常用的物件倒也不脏,他们主要是把灶台上、中间的大台子和东墙的置物架收拾出来,彻底清洗清洗。
    李金花则兑了盆温热的草木灰水,拿着抹布,把桌凳、矮柜和两个箱笼的边边角角都仔细擦洗了一遍,她抬头见沈悠然抱着厚重的木头锅盖出来,担在了厨屋门口的大陶盆上,赶紧扭头喊了一声:“然然。”
    “嗯?”沈悠然拍拍手上沾的灰,走了过来,“咋了,奶?”
    李金花把手里已经擦黑了的抹布投进旁边的清水盆里,边搓揉边开口道:“家里还没个正经供案呢,还是该买张回来,过年…还得把你爷爷…还有你爹娘他们的牌位请出来,好好供上呢……”
    沈悠然听了先是一愣,随即心里涌起一阵愧疚,他实在是没想起来这事儿……
    他连忙应道:“明儿个集上,我就去李哥那儿问问,看他那儿有没有现成的,没有我就去镇上木器铺子里看看,这两天肯定买回来。”
    李金花点了点头,又叹了口气:“眼下咱们日子好些了,也该让他们…知道知道,才能放心呐……”
    第122章 年礼
    天快擦黑的时候, 周桂英端着一筐炸馓子过来了,刚到门口就笑着招呼道:“婶子,春生兄弟, 还忙着呢?呵呵,我来送两把馓子给你们尝尝, 刚炸出来的, 酥脆着呢!”
    李金花和葛春生两人正把筛好的豆子往麻袋里装, 听见动静,李金花忙笑着迎出来:“哎呦!还累你跑一趟!快进屋来坐坐,家里都忙完了?”
    “嗨, 快别提了!”周桂英跟着李金花往堂屋里走,嘴里念叨着,“前两日光顾着张罗提亲的事了, 今儿个才得空炸了点年货, 屋里院子都还没拾掇利索呢!”
    经过几番打听和比较,媒婆已经定了南边吴家庄那位口碑不错的吴婆子, 前两天已经商量好, 就定在腊月二十五,也就是明天, 正式上女方家提亲。
    她进了屋,左右张望了一下,不禁赞道:“嚯!你们这屋里收拾得可真是利索!咋没见悠然他们几个?都在厨屋里呢?”
    李金花笑着把她往西屋里让:“一大家子齐上手, 忙活了大半天呢!这不,才刚收拾停当, 阿陶拿着账本子上小满家去了,明明也跟着玩儿去了,然然跟天旭在厨屋里做饭呢。”
    她把炕桌上放着炸货的箩筐往外挪了挪, 又笑道:“炕上坐会儿,暖和暖和,昨儿个炸的丸子和麻叶,你也尝尝,看味儿咋样。”说着自己也顺势坐到炕沿另一边,关切地问道,“提亲要用的东西,都给吴婆子送过去了?”
    周桂英也把手里的馓子筐放到炕桌上,才笑着往炕沿上坐了:“刚让老大送过去了,除了昨儿个赶集买的一坛子酒还有两包糕点,把今儿个新炸的馓子和丸子也各样包了两大包,瞧着也不算寒碜了,应该能说得过去。”
    李金花从筐子里拿了片撒着芝麻的麻叶递给她,重重地点了下头:“这礼数够周到了,瞧着也体面!前儿个那吴婆子来的时候不是还说了嘛,眼下这光景,没几户人家提亲还能拿出活鸡活鸭那么重的礼了!咱这心意到了就成!”
    周桂英接过麻叶,又叹了口气:“说的是啊…这趟过了,后头还得紧着备来年下聘的礼钱呢,我寻思着,等来年秋里粮食收完了,手头宽裕些就赶紧把聘礼下了,赶在头年里就把新媳妇热热闹闹地娶回来!”
    “那感情好啊,呵呵。”李金花闻言笑开了,“来年咱村里眼瞅着就要添两口人了!这才叫人丁兴旺,日子越过越有奔头哩!”
    “可不嘛!”周桂英也跟着笑起来,“等这桩大事一了,后头的事儿我可就不管喽,让他们小两口自己关起门来过日子去,我也算能松快松快,享享清福喽!”
    李金花笑着“哼”了一声,嗔怪道:“净想美事!哪有你真能清闲的空哩!小山的事你就甩手了不成?后头添了孙子孙女,你也舍得不管?往后啊,要你操心的多着呢!”
    周桂英边摆手边笑着起身:“哎呦!我的好婶子,您先让我心里头轻省两天吧,哈哈!”
    她说着,手脚麻利地从自家筐子里抓了好几大把馓子,不由分说地全放进炕桌上那个装炸货的箩筐里:“时候可不早了,我得赶紧走了,家里还一堆事儿呢,赶明儿得了空再来说话!”说着就风风火火地转身往外走。
    “哎呦…够了够了!”李金花伸手拦她不住,赶紧也跟着起身送她,“你这人…慢着些!得空儿再来啊!”
    沈悠然正好端着盆水从厨屋出来,看见周桂英急匆匆的背影,笑着招呼了声:“英婶子,这就走啊?不多坐会儿了?”
    周桂英脚下不停,只笑着回头朝他一摆手:“不坐了不坐了!屋里头有刚出锅的馓子,快去尝尝去!”
    “好嘞!谢谢婶子!慢走啊!”沈悠然应了一声,又空出一只手把旁边凳子上装瘪豆子的碗拿上,转身往后院去了。
    他把碗里的瘪谷杂豆往鸡食盆里一倒,根本不用吆喝,那些正三三两两在院子各处刨土觅食的半大鸡崽,立刻扑棱着翅膀围拢过来,齐刷刷地伸着脖子猛啄。
    沈悠然寻了个空档,又把洗菜盆里剩下的两三片发蔫的白菜叶子揪巴揪巴扔了进去,最后把盆里剩的水“哗啦”一声倒进了墙根下那个缺了口的破陶盆里。

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